Breve Storia delle Spezie (1)
Introduzione: Le Spezie, fin dall’antichità, hanno svolto vari ruoli: farmaci, ingredienti aromatici in gastronomia, elementi magici presso varie religioni… Sono state ricercate in maniera spasmodica dall’Uomo Occidentale, spesso pagate a prezzi esorbitanti. Per il loro monopolio sono state combattute guerre e cancellate intere popolazioni. Vogliamo qui fare una breve panoramica della loro storia. Civiltà Antiche: […]